hozzávalók / 4 adag

25 dkg finomliszt
2 tk sütőpor
2 db tojás
2.5 dl joghurt
10 dkg cukor
0.75 dl napraforgó olaj
0.5 tk fahéj
25 dkg alma

elkészítés

A sütőt 180 fokra melegítjük.
Ha van muffin papírunk, belehelyezzük a formába, ha nincs, kivajazzuk és lisztezzük a formát.
Az almát meghámozzuk, kicsumázzuk, és felkockázzuk.
A sütőport liszttel vegyítjük, hozzákeverjük a fahéjat.
A tojást, joghurtot, cukrot, és az olajat, alaposan elkeverjük.
Hozzáadjuk a gyümölcsöt és belekeverjük a lisztet.
A tésztát a mélyedésekbe töltük kb. 3/4-ig.
20-25 percen kersztül (tűpróbáig) sütjük.
Miután megsült kb. 5-10 percig a formában hagyjuk és utána sütistálra tesszük.

sütési hőfok: 180°C
sütési mód: hőlégkeveréses
http://www.nosalty.hu/recept/almas-fahejas-muffin-3-joghurtos

Advertisements