Hozzávalók:
Tésztához:
4 dl tej, 5 dkg élesztő, 6 dkg cukor, 70 dkg liszt, 2 evőkanál olaj, 3 tojás sárgája, csipet só
Krémhez:
20 dkg vaj, 20 dkg porcukor, 3 evőkanál kakaó
Tetejére:
1 db tojás sárgája

Részletek a honlapon.
180 fokra előmelegített sütőben 40 perc alatt szép pirosra sütjük. Figyeljünk rá, mert a teteje gyorsabban sül neki, így 10-15 perc múlva tegyünk rá alufóliát, hogy meg ne égjen, mert a közepének viszont kell az a 40 perc.

Elkészítés:
http://www.amiakonyhambolkikerul.hu/news/ostoros-kalacs/

Advertisements