hozzávalók / 4 adag

20 dkg finomliszt
15 dkg porcukor
15 dkg margarin
3 db tojás
2 dl tej
3 ek méz
1 csomag sütőpor
2 ek mézeskalács fűszerkeverék
3 marék dió
1 narancsból nyert narancshéj

elkészítés

A tojásokat kevés cukorral felverjük.
Hozzáadjuk a lisztet, többi cukrot, a felolvasztott margarint, sütőport, tejet, mézet és a fűszerkeveréket. Belereszeljük 1 narancs héját. Jól összekeverjük.
A dió durvára törjük (én kézzel) és beleszórjuk a tésztába
A muffin formát 3/4-ig töltjük a masszával.
Előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütjük.
sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés

http://www.nosalty.hu/recept/mezeskalacs-muffin-szisszi-konyhajabol

Advertisements